毎年恒例になっている就労班の料理教室でのケーキ作り。一足早いクリスマス気分を満喫しました。フルーツのカットを包丁でやったりハンドミキサーを使った生クリームの泡立て、イチゴ、チョコレートのトッピングなどそれぞれ分担しみんなで協力して作りました。