ごはん
味噌汁
揚げ出し豆腐の豚ニラあんかけ
若芽と竹輪としらすの和え物

通年出回っている韮ですが
春に出来たニラは柔らかく香りもよく
美味しいとか。
豚肉と合わせて中華風のあんをかけると
皆さんに喜ばれます。